精选回答(2)
尿酸高的人群在急性关节炎发作期时,应禁食牛蛙。
牛蛙肉嘌呤含量较高,为150mg/100g左右,每100克可产生近200毫克的嘌呤。尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱导致血尿酸浓度增高所引起的一组疾病。在急性关节炎发作期时,患者的尿酸盐结晶可能会沉积在关节内,形成炎症反应,使症状加重。若此时再食用牛蛙,会导致血尿酸进一步升高,促进尿酸盐结晶的生成和沉积,从而加重病情。因此,为了减轻疼痛、减少肿胀,促进疾病的恢复,患者需要禁食牛蛙。
除了牛蛙外,海鲜、动物内脏等也属于高嘌呤食物,尿酸高的患者也不建议食用。
对于尿酸高的患者来说,日常生活中应注意饮食控制,避免摄入高嘌呤食物,同时增加水分摄入以促进尿酸排泄。
2023-09-23
尿酸高的人群在急性关节炎发作期时,应禁食牛蛙。
牛蛙肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,适量食用可为人体补充营养物质。但对于尿酸高的患者而言,在急性关节炎发作期间,如果食用可能会导致体内的尿酸含量进一步增高,从而加重病情,因此需要禁食。
尿酸高人群还应注意避免食用动物内脏、海鲜等嘌呤含量较高的食物,以免诱发或加剧痛风症状。
对于尿酸高的人来说,日常生活中要注意合理膳食,尽量少吃高嘌呤的食物,如动物肝脏、海鲜等,以减少尿酸水平波动,预防疾病的发生。
2023-09-30
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