酒精肝忌讳什么饮食

酒精肝一般是指酒精性肝病，患者应忌口油腻食物、高糖食物、高盐食物、高脂肪食物、辛辣刺激食物、含酒精食物等。酒精性肝病是由于长期过量饮酒所致的肝脏疾病，患者一般会出现乏力、食欲减退、恶心等症状。

1、油腻食物

油腻食物一般包括炸鸡、炸鱼、肥肉等，此类食物含有大量脂肪，不易消化，而酒精性肝病患者肝功能受损，肝脏的代谢功能也会下降，如果吃油腻食物，可能会加重肝脏负担，导致病情加重。

2、高糖食物

高糖食物一般有巧克力、糖果、蛋糕等，此类食物含糖量高，不易消化，而酒精性肝病患者肝功能受损，肝脏的代谢功能也会下降，如果吃高糖食物，可能会导致糖分在体内堆积，从而转化为脂肪，导致病情加重。

3、高盐食物

高盐食物一般有咸菜、酱油、咸鱼等，此类食物含盐量高，而酒精性肝病患者肝功能受损，肝脏的代谢功能也会下降，如果吃高盐食物，可能会导致体内水钠潴留，加重肝脏负担，导致病情加重。

4、高脂肪食物

高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等，此类食物含脂肪量高，不易消化，而酒精性肝病患者肝功能受损，肝脏的代谢功能也会下降，如果吃高脂肪食物，可能会导致体内脂肪堆积，从而导致病情加重。

5、辛辣刺激食物

辛辣刺激食物一般有辣椒、生姜、大蒜等，此类食物含有辣椒素，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，而酒精性肝病患者本身肝脏功能受损，食用辛辣刺激食物可能会加重病情。

6、含酒精食物

含酒精食物一般有啤酒、果酒、酸梅汤等，此类食物含有大量酒精，而酒精主要通过肝脏代谢，如果酒精性肝病患者食用含酒精食物，可能会加重肝脏负担，导致病情加重。

建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以补充机体所需要的营养物质，也可以促进疾病恢复。同时，患者还需要在医生指导下使用美他多辛片、多烯磷脂酰胆碱胶囊等药物进行治疗。