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患有鸽肉肝病的人群不能吃鸽肉。
鸽肉肝病是由于长期摄入含铜量高的食物引起的肝脏疾病,而鸽肉中富含铜元素,此时再进食鸽肉会进一步增加体内铜离子浓度,促进肝内铜蓝蛋白合成,加重肝脏负担,延缓病情恢复进程。因此,为减轻症状,改善预后,不建议患者食用鸽肉。
如果患者对鸽子过敏,则无论是否患有鸽肉肝病均应避免食用鸽肉。
对于患有鸽肉肝病的患者而言,保持均衡饮食至关重要,同时需定期监测肝功能指标,以评估病情变化。
2023-10-08
患有鸽肉肝病的人群不能吃鸽肉。
鸽肉肝病是由于长期摄入含铜量高的食物引起的肝脏疾病,而鸽肉中富含铜元素,此时再进食鸽肉会进一步增加体内铜离子浓度,促进肝内铜蓝蛋白合成,使铜在肝脏中的蓄积加剧,从而加重肝脏损害,因此不建议食用。
除了鸽肉外,患者还应避免食用虾、蟹等海鲜类食品以及辣椒、芥末等辛辣刺激性食物,以减少肝脏负担。
对于患有鸽肉肝病的患者而言,保持均衡饮食至关重要,同时需定期监测肝功能指标,及时发现病情变化。
2023-10-15
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