肾结石要少吃豆类食品吗

肾结石患者不宜过多食用豆类食品。

豆类食品含有较高的植物蛋白，其代谢产物为钙盐，会增加尿液中的钙含量，从而促进肾结石的形成。此外，豆类食品还含有一定的嘌呤，可通过分解产生尿酸，与钙结合形成结石核心，进一步增大结石体积。因此，肾结石患者应限制豆类食品的摄入，特别是患有高尿酸血症或痛风病史的患者更应注意。

肾结石患者还需避免摄入富含草酸的食物，如菠菜、甜菜等，因为这些食物可增加草酸钙结石的风险。

对于存在肾结石风险的人群，均衡饮食至关重要。除减少豆类食品外，还应保持充足的水分摄入以促进排泄，并定期体检监测肾脏健康。