白内障术后多久可以吃大蒜

白内障术后至少等待1个月左右才可以吃大蒜，因为术后需要一段时间来恢复，而大蒜可能会对眼部产生刺激。
白内障术后是指白内障超声乳化术、白内障囊外摘除术等白内障手术后的恢复期，该时期患者晶状体功能未完全恢复，此时若食用大蒜可能会对眼部产生刺激。术后恢复较快的患者，如无并发症且遵循医嘱进行护理，眼部功能恢复较快，可以考虑在术后1个月左右开始食用大蒜。术后恢复较慢的患者，如存在术后感染、术后干眼症等并发症，或者未遵医嘱进行护理，可能会影响眼部恢复，此时不建议过早食用大蒜。
术后患者应注意眼部卫生，避免接触刺激性物质，如大蒜，以免影响术后恢复。同时，术后患者应定期复查，以便及时发现并处理可能出现的问题。