诊室首页 医院大全 科普问答 药品通 健康笔记

医院地址浙江温州

咨询电话020-85501999

温州肝病科医院logo 温州肝病科医院 (温州肝病科医院排名,温州肝病科医院预约挂号,温州肝病科专科医院)

有脂肪肝应该注意吃什么食物好

2023-12-11 13:20:08 4788人浏览 举报/反馈

精选回答(2)

脂肪肝患者可以适量食用燕麦、坚果、橄榄油、低脂牛奶、鸡胸肉等食物,这些食物含有一定的营养成分,但并不能直接治疗脂肪肝,若症状持续或加重,应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维,能够延缓胃排空速度,增加饱腹感,有助于控制饮食中的热量摄入。此外,其含有β-葡聚糖等成分,在一定程度上能促进肝脏内脂肪代谢。长期适量食用燕麦对改善脂肪肝有益。
2.坚果
坚果如杏仁、核桃等富含不饱和脂肪酸及维生素E,这些物质具有抗氧化作用,可以帮助降低血脂水平并保护肝脏免受氧化损伤。适当进食坚果可以补充机体所需的营养元素,但需注意不可过量食用,以免导致能量过剩引起肥胖加重病情。
3.橄榄油
橄榄油是一种健康的油脂来源,它富含单不饱和脂肪酸,可帮助调节血脂水平,减少脂肪堆积。脂肪肝患者每天可用两勺作为烹饪或凉拌菜底油,以保证必需脂肪酸的摄入同时避免额外的热量和脂肪摄入。
4.低脂牛奶
低脂牛奶含有优质蛋白质以及钙质,对于维持身体健康至关重要。脂肪肝患者需要确保获得足够的蛋白质来支持肝脏功能恢复。每日建议饮用一至两杯低脂或脱脂牛奶,以满足日常推荐的钙质摄入量,并提供必要的氨基酸支持肝脏健康。
5.鸡胸肉
鸡胸肉是良好的蛋白质来源,脂肪含量较低且易于消化吸收。脂肪肝患者可通过食用鸡胸肉补充必要的氨基酸,促进肝脏细胞修复。每周至少食用两次鸡胸肉,每次约100克,可选择清蒸或煮熟的方式享用。
脂肪肝患者应遵循均衡饮食原则,避免高脂、高糖食物,如肥肉、糖果等。定期进行适度运动,如快走、游泳,有助于改善脂肪肝状况。

2023-12-11

脂肪肝患者可以适量食用燕麦、西兰花、鸡胸肉、牛油果和橄榄油等食物,这些食物含有一定的营养成分,但并不能直接治疗脂肪肝。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,减少肝脏对脂肪的吸收。此外还可以延缓餐后血糖上升速度,有助于维持正常体重,从而减轻脂肪肝的程度。
2.西兰花
西兰花含有硫代葡萄糖苷等物质,在经过酶的作用下会转化为异硫氰酸酯、萝卜硫素等抗氧化成分,具有一定的抗炎作用。脂肪肝患者适当吃西兰花,有利于抑制炎症因子的产生,进而辅助改善病情。
3.鸡胸肉
鸡胸肉是低热量高蛋白的食物,能够为身体提供必要的营养,同时不会增加过多的能量摄入。脂肪肝患者的免疫系统可能会受到损伤,适当的蛋白质摄入可以帮助修复受损组织。但需注意适量食用,避免过量导致消化不良。
4.牛油果
牛油果中含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平,对于改善血脂异常引起的脂肪肝有益。但是由于其热量较高,如果大量摄入可能会影响减肥效果,不利于脂肪肝的治疗。
5.橄榄油
橄榄油中含有单不饱和脂肪酸,可帮助调节血脂水平,预防脂肪堆积。脂肪肝患者可通过使用橄榄油代替其他油脂来改善饮食习惯。但需注意适量食用,避免过量导致能量超标。
脂肪肝患者应遵循低脂、低糖饮食原则,控制总能量摄入。建议定期进行肝功能检查以及超声波检测以监测病情变化。

2023-12-18
相关问答 查看更多
主治疾病
肝病 慢性乙肝 肝囊肿肝损伤 肝血管瘤
专家团队更多
  • 陈炜琼 主治医生 陈炜琼 主治医生

    擅长:肝病,急性乙肝,酒精性肝病老年人脂肪肝,慢性乙肝,

  • 刘超量 医师 刘超量 医师

    擅长:肝病,肝损伤,肝血管瘤慢性肝炎,HBVdna,

  • 熊宇量 主治医生 熊宇量 主治医生

    擅长:肝病,HBV抗体,HCV-RNAHCV抗体,丙肝抗体,