精选回答(2)
牛奶过期了但没开封不能喝。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,在保质期内可以正常饮用。一旦过了保质期,其中的营养成分可能会分解变质,生成对人体有毒性的物质,如胺类化合物、亚硝酸盐等,这些物质不仅会导致营养价值下降,还会引起腹痛、腹泻等症状,严重时还可能引发食物中毒,所以不建议再继续饮用。
如果发现牛奶已经出现胀气或鼓包的现象,则无论是否过期均不宜再食用,因为这可能是由于细菌滋生导致的腐败现象。
生活中要注意饮食安全与健康,避免食用过期食品。同时也要注意适量摄入乳制品,并且在购买前仔细检查生产日期和保质期等相关信息。
2023-10-03
牛奶过期了但没开封不能喝。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,在保质期内可以正常饮用。一旦过了保质期,其中的营养成分可能会分解变质,生成对人体有毒性的物质,如胺类化合物、亚硝酸盐等,这些物质不仅会导致营养价值下降,还会引起腹痛、腹泻等症状,严重时还可能引发食物中毒,所以不建议再继续饮用。
如果发现牛奶出现胀气、味道改变或质地异常等情况,则无论是否过期都应避免饮用,因为这可能是细菌污染或其他质量问题的迹象。
在日常生活中,我们应注意查看食品的保质期,并遵循正确的储存方式以延长其保鲜时间。同时也要关注包装完整性及外观有无异样,确保食品安全与健康。
2023-10-10
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