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生蚝有可能会传播甲肝病毒。
生蚝作为常见的海产品之一,其生长环境较为复杂,可能存在多种致病菌及寄生虫,其中就包括甲肝病毒。若生蚝受到甲肝病毒污染,在加工或储存过程中未能采取有效消毒措施,则可能导致该病毒存活于生蚝中。食用这种未经充分加热的生蚝,可使甲肝病毒进入人体,引发感染。
除了生食外,与感染者密切接触、使用被污染的餐具也可能导致甲肝病毒感染。
因此,为预防甲肝病毒感染,应确保食物煮熟后食用,并注意个人卫生,避免与感染者密切接触。对于存在肝脏疾病风险的人群,尤其是儿童和老年人,建议定期进行肝功能检查以及及时接种甲肝疫苗。
2023-10-09
生蚝有可能会传播甲肝病毒。
生蚝作为常见的海产品之一,其生长环境较为复杂,可能存在多种致病菌及寄生虫,其中就包括甲肝病毒。若生蚝受到甲肝病毒污染,在加工或储存过程中未能采取有效消毒措施,则可能导致该病毒存活于生蚝中。食用这种未经充分加热的生蚝,可使甲肝病毒进入人体,引发感染。
除了生食外,与感染者密切接触、使用被污染的餐具也可能导致甲肝病毒感染。
在日常生活中,为避免可能的健康风险,应确保食物来源可靠,并建议定期进行体检以监测任何潜在的健康问题。
2023-10-16
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