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肝病为什么不能吃糯米

2023-10-11 22:35:42 举报/反馈

精选回答(2)

肝病患者不宜食用糯米、红薯、高粱米、小米、玉米等含糖量较高的食物,因为肝病患者的肝脏功能受损,无法有效代谢这些食物中的糖分,可能导致病情加重。需要注意的是,这些食物虽然不宜食用,但并不能直接治疗肝病。
1.糯米
肝病患者体内可能存在酒精性肝炎、脂肪肝等疾病,而糯米中含有一定量的糖分,在进入人体后会转化为葡萄糖,进而被肝脏代谢为乙醇,加重肝脏负担。此外,糯米还可能引起消化不良、腹胀等问题,进一步影响病情恢复。
2.红薯
红薯含有较高的淀粉含量,其分解产生的葡萄糖需要通过肝脏进行代谢,过多摄入可能导致肝脏负荷增加。长期或过量摄入可能会导致血糖波动,对肝病患者的健康产生不利影响。
3.高粱米
高粱米富含膳食纤维,但难以被消化吸收,过多摄入会导致胃肠道负担增加,进而影响肝脏功能。此外,高粱米中的植酸会影响身体对铁、锌等矿物质的吸收利用,可能加剧贫血等问题。
4.小米
小米属于杂粮类食品,其中含有的蛋白质、脂肪等物质,可促进机体新陈代谢,从而加重肝脏的解毒负担。此外,小米中还含有一定的碳水化合物,若摄入过多,可能会导致体重增加,间接加重肝脏的负担。
5.玉米
玉米中含有丰富的膳食纤维,可以延缓胃排空速度,延长食物在肠道内的停留时间,增加饱腹感。这可能会导致慢性胆囊炎急性发作,使胆汁淤积于胆道系统内,久而久之形成结石。此外,长期大量摄入玉米还会导致胃肠功能紊乱,出现腹泻、腹痛等症状,不利于身体健康。
肝病患者应避免食用上述提及的食物,以减少肝脏负担。同时,建议定期监测肝功能指标,如转氨酶水平,以评估病情变化。必要时,可在医生指导下使用护肝药物治疗,如水飞蓟宾葡甲胺片、复方甘草酸苷胶囊等。

2023-10-09

肝病患者不宜食用糯米、高粱米、黄豆、猪油、肥肉等食物,因为这些食物可能增加肝脏负担或影响病情恢复。需要注意的是,上述提及的食物并不能直接治疗肝病,若病情加重或出现不适症状,应及时就医。
1.糯米
肝病患者体内可能存在酒精性肝炎、脂肪肝等疾病,而糯米中含有一定量的糖分和热量,若摄入过多可能会加重肝脏负担。此外,还可能导致体重增加,进一步加剧病情。因此,不建议肝病患者食用糯米。
2.高粱米
高粱米富含淀粉,在胃肠道中会分解成葡萄糖,导致血糖水平升高,引起胰岛素抵抗,进而影响肝功能。对于患有糖尿病或代谢综合征的人来说,长期大量摄入高粱米可能加重病情,不利于身体健康。
3.黄豆
黄豆含有较高的蛋白质含量,其含有的氨基酸在消化过程中会产生氨类物质,这些物质需要通过肝脏进行代谢,从而加重肝脏的负担。肝病患者的肝脏已经处于受损状态,此时再摄入过多的黄豆可能会加剧肝脏损伤,甚至诱发肝昏迷。
4.猪油
猪油属于动物油脂,含有较多的饱和脂肪酸,可促进胆固醇合成,加重肝脏代谢负担。此外,经常食用猪油可能会导致血脂异常,进一步损害肝脏健康。
5.肥肉
肥肉中的脂肪含量较高,过多摄入会导致脂肪堆积,使体重增加,进而增加肝脏的负担。此外,肥胖还会引发一系列代谢性疾病,如高血压、高血糖等,这些都对肝病患者的康复不利。
肝病患者应避免食用可能加重肝脏负担的食物,如糯米、高粱米等。同时,应注意均衡饮食,适量摄入易消化且营养丰富的食品,如鸡肉、鱼肉等。保持良好的生活习惯,定期复查,及时发现并处理可能出现的问题。

2023-10-16
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