去肝火需要吃什么

中医上具有清肝火作用的食物有很多，常见的有西瓜、山楂等水果类食物，也有龙胆泻肝丸、逍遥丸、丹栀逍遥丸等药物。但需要注意的是，并非所有热象都可简单理解为肝火旺盛。
一、食物
1.西瓜：味甘性寒，入心、胃经，能够起到除烦止渴、解暑生津的功效，在一定程度上还可以达到辅助清除肝火的作用。
2.山楂：其味酸甜，性微温，归脾、胃、肝经，可以起到消食积、散瘀血的效果，适用于治疗肉食积滞、肝气郁结等情况，对于消除肝火也具有一定帮助。
3.西红柿：属于凉性食物，含有丰富的维生素C以及多种矿物质成分，适当食用后能够起到一定清热利湿、凉血平肝的作用。
4.芹菜：其中富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等多种营养物质，适量进食能够补充身体所需要的营养物质，而且芹菜还具有辅助清热解毒的功效，在一定程度上也可以达到去除肝火的目的。
5.其他食物：如苦瓜、绿豆、菊花茶、决明子等，此类食物性质偏于寒凉，均有一定的祛风散热功效，日常生活中患者也可将上述食物用于泡水喝来缓解不适症状。
二、药物
1.龙胆泻肝丸：主要由龙胆、柴胡、黄芩、栀子(炒)、泽泻、木通、车前草、当归(酒炙)、地黄、炙甘草组成，具有清肝胆、利湿热的功效，可用于改善肝胆湿热所引起的头晕目赤、耳鸣耳聋、口苦咽干等症状。
2.逍遥丸：通常由柴胡、当归、白芍、茯苓、薄荷、生姜、石斛、炙甘草组成，具有疏肝健脾、养血调经的功效，常用于治疗肝郁脾虚所致的郁闷不舒、胸胁胀痛、头晕头痛、食欲减退、月经不调等症状。
3.丹栀逍遥丸：是由牡丹皮、栀子(焦)、柴胡、白芍、当归身、白术(土)、茯苓、薄荷、蒺藜(盐制)、羌活等中药材组合而成的中成药制剂，具有疏肝解郁、清热调经的功效，常用于治疗肝郁化火所导致的胸胁胀痛、烦闷急躁、颊赤口干、食欲不振、潮热起伏等症状。
除此之外，若无法明确自身是否适合吃某种食物或者服用何种药物，则建议及时就医咨询医生，以免盲目使用后对身体健康造成影响。

中医上没有明确说明吃什么可以去除肝火，但是可以根据医生的指导吃一些具有清热泻火、滋阴润燥等功效的食物和药物来调理。
1.食物：患者平时可以适量食用芹菜、冬瓜、雪梨、西红柿等凉性且水分较多的食物。这些食物一般不会导致体内的火气加重，还能够起到辅助降火的作用，并且也容易被人体消化吸收，不会增加胃肠道负担。
2.药物：如果患者的病情比较严重，则需要在医生指导下使用龙胆泻肝丸、逍遥丸、柴胡舒肝丸等中成药进行治疗。这些药物通常是由黄芩、栀子等中药材制作而成的，在一定程度上能够达到清除体内火热的目的。
另外，建议患者还可以适当进食苦瓜、绿豆、荸荠等食物，有助于缓解不适症状。必要时，患者也可以遵医嘱服用黄连上清片、牛黄解毒片等药物进行治疗。但需要注意的是，对于孕妇要禁止服药，以免引起流产的情况发生。此外，若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。

中医认为人体内有实热、虚热之分。去肝火时应先明确是哪一类的火热，然后进行相应的治疗和饮食调理。
1.实火：实火多由外感邪气化火所致，患者常表现为口干舌燥、咽喉肿痛、小便发黄等症状。此时可以适当食用一些具有清热泻火作用的食物，如苦瓜、菊花茶等。同时还可以配合医生服用龙胆泻肝丸、当归芦荟胶囊等药物来帮助降火。
2.虚火：虚火多由阴液亏损所致，患者通常会表现出潮热盗汗、五心烦热等症状。建议平时多吃一些滋阴降火的食物，比如银耳莲子羹、鸭肉等。如果症状较为严重，则需在医生指导下使用知柏地黄丸、六味地黄丸等药物进行调理。
3.肝郁化火：主要与情绪不畅有关，患者会出现头痛目赤、胸胁胀满等症状。此时可适量吃些疏肝解郁的食物，例如西红柿、芹菜等，并遵医嘱应用丹栀逍遥丸、柴胡舒肝丸等药物进行治疗。
4.肝经湿热：通常是由于长期熬夜、酗酒等原因导致肝脏功能受损，进而引起体内湿热过盛的情况发生。临床上一般可通过口服龙胆泻肝丸、双黄连颗粒等药物来进行治疗。
需要注意的是，在用药期间要严格遵循医嘱，不可盲目自行加减药量或者延长用药时间，以免因用药不当而影响到疾病的恢复效果。此外，若服药后出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。