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头孢和海鲜同食可能会诱发双硫仑样反应,因此不宜一起食用。
头孢类抗生素会抑制体内的乙醇代谢过程,导致乙醛中毒,出现恶心、呕吐、心悸等症状。而海鲜中的组氨酸经过分解会产生组织胺,如果同时摄入头孢类抗生素,则会加重这些不适反应。
除了头孢之外,还有甲硝唑、氯霉素等药物也可能与海鲜产生双硫仑样反应,但概率相对较低。
在服用头孢类抗生素期间,应避免食用含有酒精的食物或饮料,以及含组氨酸丰富的食物,以减少发生双硫仑样反应的风险。
2024-10-23
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