脂肪肝能不能吃蛋黄

脂肪肝患者可以适量食用鸡蛋，但应避免食用蛋黄。

鸡蛋富含优质蛋白质，有助于维持机体正常生理功能，而蛋黄则含有较高胆固醇，长期大量摄入可能会增加心血管疾病风险。因此，为确保营养均衡，建议脂肪肝患者适量食用鸡蛋，但要限制蛋黄摄入量。

对于血脂代谢异常或高胆固醇血症的脂肪肝患者，过多摄入蛋黄可能导致血脂进一步升高，加重病情。

脂肪肝患者在日常生活中需注意饮食平衡，减少糖类、脂肪的摄入，并适当增加运动量，以改善肝脏健康状况。