蚕豆病能吃绿豆吗

蚕豆病患者不能吃绿豆。

因为蚕豆病主要是由体内缺乏一种叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的酶所引起的疾病，而绿豆中含有某些成分可能会与这种酶发生反应，从而加重病情。

除了蚕豆及其制品外，蚕豆病患者还应避免食用黑木耳、薄荷等可能引起溶血的食物或药物。

蚕豆病患者在日常生活中需注意避免接触任何可能导致溶血的因素，并保持良好的生活习惯以减少发病风险。若出现不适症状应及时就医诊治。