尿酸高的人可以吃羊肉吗

尿酸高的人群不建议食用羊肉。

尿酸高主要是由于体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种疾病。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及胆固醇等营养成分，还含有一定的嘌呤，如果长期过量食用，会导致体内的尿酸值持续偏高，从而诱发痛风的发生。因此，尿酸高的患者不宜食用羊肉。

对于无症状高尿酸血症或痛风间歇期的患者，适量进食羊肉可能不会导致严重的健康风险，但仍需控制摄入量。

尿酸水平受饮食影响较大，建议尿酸高者避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，多喝水促进尿酸排泄。若出现关节肿胀、疼痛等症状，应及时就医诊治。