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存在幽门螺杆菌感染时,应避免食用生蒜,可选择熟蒜或少量烹调后食用。
生蒜中的硫化物具有一定的抗菌作用,但同时也会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,从而加重幽门螺杆菌感染引起的症状。熟蒜经过加热处理,其抗菌活性降低,且对胃黏膜的刺激较小,因此可以适当食用。
在根除幽门螺杆菌治疗期间,患者不宜食用生蒜。因为生蒜可能会影响药物效果,不利于病情恢复。
对于幽门螺杆菌感染者,饮食调整是管理感染的重要措施之一。建议减少摄入辛辣、油腻食物,以减轻胃部不适症状。此外,还应注意个人卫生,避免口-口传播。
2024-10-23
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