长期吃醋会降低血压吗

长期吃醋一般不会降低血压。

醋是一种常见的调味品，其主要成分为醋酸，能够促进食欲，但并无明确证据表明其能影响血压水平。此外，虽然短期摄入醋可能增加尿酸排泄，但长期摄入可能导致痛风的发生，因此不宜过量食用。
对于高血压患者，如果存在肾功能不全或高钾血症等疾病时，长期大量摄入醋可能会导致代谢性酸中毒、电解质紊乱等情况发生，进而加重病情。
在饮食中适量使用醋可以改善食物口感，但不宜过量摄入以避免潜在健康风险。如有持续血压控制不佳或其他心血管问题，应及时就医咨询营养师和医生的意见，制定合理的膳食计划。