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糖尿病患者可以适量食用聚葡萄糖。
聚葡萄糖在体内不被直接分解为单糖,而是通过双歧杆菌等有益菌的作用转化为短链脂肪酸和氢气,从而减少肠道中葡萄糖的吸收,进而降低餐后血糖升高的幅度。此外,聚葡萄糖还可以促进益生菌的生长繁殖,改善肠道环境,增强机体免疫力。
需要注意的是,虽然聚葡萄糖是一种低热量、不易被人体消化吸收的食物纤维,在一定程度上有助于控制饮食摄入量,但并不能完全替代传统碳水化合物作为长期的主要能量来源。
对于糖尿病患者来说,日常生活中要注意合理膳食,避免高糖食物,同时配合适当运动以维持健康体重。定期监测血糖水平也是管理糖尿病的重要手段。
2024-10-22
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