高血压能吃猪皮吗

高血压患者可以适量食用猪皮。

猪皮中含有丰富的胶原蛋白和脂肪，适当食用有助于皮肤健康和能量补充。但由于其脂肪含量较高，所以不建议大量食用以防止血脂升高而加重病情。在食用时可以选择清煮或者红烧的方式进行烹饪，避免添加过多的油和盐。

如果血压控制不佳或存在高脂血症，则应减少摄入量或避免食用猪皮。

对于高血压患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中需注意均衡膳食，并定期监测血压值。