杏仁的功效是什么

杏仁具有镇咳、祛痰、平喘、润肠通便、抗菌等功效和作用。

1.镇咳
镇咳是由于杏仁中的苦杏仁苷在体内分解产生氢氰酸，该物质具有止咳效果。
2.祛痰
祛痰是因为杏仁能够刺激呼吸道分泌物增加，从而稀释并排出痰液。
3.平喘
平喘源于杏仁能抑制组织胺等介质的释放，减少支气管痉挛的发生频率。
4.润肠通便
润肠通便归功于杏仁富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘情况。
5.抗菌
抗菌作用得益于杏仁中含有的某些成分对多种细菌有抑制或杀灭作用。
需要注意的是，虽然杏仁有一定的药用价值，但因其含有微量毒性物质，不宜过量食用，特别是对于肝功能不全者。此外，妊娠期及哺乳期间应谨慎使用。