栀子花可以泡水喝吗

栀子花可以泡水喝。

栀子花味苦性寒，入心经、肺经、三焦经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效，主治热病高热、烦躁不安、黄疸、淋证、湿疹瘙痒、吐血、目赤肿痛等症。此外，栀子花还含有多种生物碱及黄酮类化合物，这些物质能够起到抑菌的作用，因此栀子花泡水喝有抗菌消炎的效果。

需要注意的是，由于栀子花性质偏寒，长期或过量饮用可能会导致脾胃虚寒，所以对于体质虚寒的人群不建议长期大量饮用。

栀子花泡水时不宜与富含铁元素的食物同食，以免影响身体对铁的吸收利用。另外，使用栀子花时需注意剂量控制，避免因用量过大引起不良反应。