长期吃粥会得糖尿病吗

长期吃粥是否会得糖尿病取决于是否控制好摄入量。
适量吃粥不会引起血糖明显波动，也不会诱发糖尿病；但长期过量吃粥会导致热量摄入过多，转化为脂肪堆积于体内，从而造成肥胖，而肥胖是糖尿病的危险因素之一，所以此时可能会增加患糖尿病的风险。建议日常生活中注意均衡饮食，适当运动，有助于降低发生糖尿病的风险。
对于本身存在胰岛功能受损的人群，如果长期食用高升糖指数的食物，例如粥类，可能进一步加重胰腺负担，导致胰岛细胞功能下降，进而影响血糖的调节能力，增加罹患糖尿病的风险。
在日常饮食中，应尽量避免过度依赖某种食物或饮食方式，并保持适度的体力活动，以减少患上慢性疾病的风险。若担心自己有患糖尿病的风险，建议定期监测血糖水平，以便及时发现异常并采取相应的预防措施。