贫血能吃苦瓜吗

贫血患者可以适量食用苦瓜。
苦瓜富含维生素C、膳食纤维等营养成分，有助于促进铁质吸收，改善贫血症状。但若为缺铁性贫血，则不建议过量食用，以免鞣酸与铁结合形成沉淀物，影响铁的吸收和利用。
贫血患者可适量食用苦瓜，但如果是由缺铁引起的缺铁性贫血，则需注意控制摄入量，因为苦瓜中的鞣酸可能会影响铁的吸收。
对于贫血患者而言，饮食调整是关键，应确保均衡饮食，避免挑食偏食，并定期监测血常规指标变化。