肝病可以吃姜吗?

肝病患者可以适量食用生姜，但不宜过量。

生姜具有促进血液循环、健脾暖胃的功效，适量食用可改善食欲，增强消化吸收功能，有利于疾病的恢复。但由于生姜属于辛辣食物，过量摄入会增加肝脏代谢负担，因此肝病患者应控制摄入量。

对于慢性肝炎或肝硬化等疾病，若处于活动期，则不建议食用生姜。因为生姜中的辣素可能会刺激肝脏，加重病情。

饮食调整是肝病管理的重要组成部分，患者应在医师指导下选择适宜的食物，避免酒精和可能损伤肝脏的药物。