山楂有什么功效与作用

山楂具有促进消化和降低血脂的功效。

山楂含有丰富的有机酸、维生素C以及黄酮类化合物，这些成分能够促进胃液分泌，增强胃肠道的蠕动，从而帮助消化。山楂中的黄酮类化合物可以抑制血管紧张素转化酶的活性，有助于降低血压，同时山楂还能够促进胆固醇的代谢，减少血液中的胆固醇含量，从而起到降低血脂的作用。

为了更好地利用山楂的这些功效，可以将山楂制作成果汁、果酱或者泡茶饮用。需要注意的是，山楂虽然有益健康，但过量食用可能会引起胃酸分泌过多，导致胃部不适，因此适量食用为宜。

【生活小贴士：】

1. 山楂适合在餐后食用，有助于促进消化。

2. 有胃病的人群应适量食用山楂，避免过量导致胃酸分泌过多。

3. 山楂可以泡茶饮用，有助于降低血脂，但需注意控制用量。

4. 山楂具有一定的药用价值，但对于特定疾病患者，应在医生指导下食用。