肠胃炎可以吃鸡蛋吗?

肠胃炎患者在疾病急性期不建议食用鸡蛋。

在急性期，患者的胃肠道存在炎症反应，此时消化吸收功能较弱。而鸡蛋含有较多的蛋白质，会增加胃肠道的负担，不利于疾病的恢复。因此，在此期间不宜食用鸡蛋。
如果患者对鸡蛋不过敏且处于病情稳定期，则可以适量进食水煮蛋或蒸蛋羹。
对于肠胃炎患者来说，饮食调整至关重要。除了避免高脂肪、高纤维食物外，还应保持充足的水分摄入，以预防脱水。