胆囊结石可以吃豆制品吗

胆囊结石患者应减少食用豆制品。

豆制品含有丰富的植物蛋白，可促进肠道内钙质吸收，进而可能导致胆囊内钙盐沉积，从而加重病情。因此，为减少不适症状发生的风险，胆囊结石患者不宜过多食用豆制品。

对于无症状且不存在并发症的胆囊结石患者，饮食方面并无特殊禁忌，适量摄入豆制品通常不会引起严重健康问题。

针对胆囊结石，患者平时应注意避免高脂肪、高胆固醇食物，定期复查以监测病情变化。对于存在症状或有并发症风险者，应及时就医接受专业治疗。