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胆囊炎患者应限制肉类摄入,尤其是高脂肪肉类。
高脂肪肉类会促使胆囊收缩,增加胆囊负担,可能导致疼痛发作,不利于病情恢复。而低脂肪肉类如鸡肉、鱼肉则可作为适度的选择,有助于维持机体营养均衡。
对于非急性期且无症状的胆囊炎患者,可以适量食用鸡肉、鸡蛋等含胆固醇较低的蛋白质来源;但需避免油炸或过度油腻烹饪方式。
饮食调整是胆囊炎管理的关键环节之一,建议患者遵循医嘱制定合理的饮食计划,并定期复查以监测病情变化。
2024-10-14
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