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小孩发烧可以吃鸡蛋吗?

2024-10-24 09:03:05 1848人浏览 举报/反馈

精选回答(1)

小孩发烧时不建议食用生鸡蛋。
生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,前者能与生物素结合成一种稳定的复合物,后者则能抑制人体肠胃道中各种酶的活性,从而影响机体对营养物质的吸收;此外,生鸡蛋还可能携带沙门氏菌,导致肠炎的发生。因此,小孩发烧时不宜食用生鸡蛋。
如果孩子对鸡蛋不过敏且没有消化系统疾病史,可以考虑适量食用水煮蛋或蒸蛋羹。
在儿童成长发育过程中,家长应注意观察孩子的症状变化,并遵循医嘱调整饮食,确保摄入均衡、营养丰富的食物,促进病情恢复。

2024-10-24
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