柿子跟螃蟹一起吃会中毒吗

柿子跟螃蟹一起吃不会中毒。
柿子与螃蟹同食并不会产生有毒物质，但可能会引发肠胃不适的症状，因为柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相互作用，形成不易消化的化合物，从而导致消化不良。由于个体差异，有些人对这种化学反应更为敏感，因此可能出现恶心、呕吐等症状。
如果食用者出现腹痛、腹泻等胃肠道症状，可能是食物不耐受或过敏引起的，此时需要及时就医治疗。
在食用柿子和螃蟹时应注意适量摄入，并避免空腹食用，以减少可能发生的不适反应。对于既往有胃肠功能紊乱史的人群，建议分次进食柿子和螃蟹，以免加重病情。