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过敏期间应避免食用未经过处理的新鲜牛奶,但可以考虑低敏奶制品。
未经处理的新鲜牛奶中含有较多的抗原成分,可能导致过敏反应加重;而低敏奶制品经过特殊工艺处理,减少了致敏性,降低过敏风险。
在某些特定情况下,如严重的乳糖不耐受或对牛奶蛋白高度敏感,则不宜饮用普通牛奶。此时可选择无乳糖、深度水解或氨基酸配方的替代品。
对于有过敏史的人群,建议定期进行皮肤点刺试验或血液IgE检测以监测过敏原敏感度,并咨询专业医生的意见,确保饮食安全。
2024-10-18
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