有肝炎病人能吃黄鳝吗

肝炎患者可以适量食用黄鳝。

虽然黄鳝中含有一定的蛋白质、维生素等营养成分，适当食用能够为身体补充所需的营养物质，有利于身体健康。但是需要注意的是，如果自身存在肝炎的情况，则需要减少食用黄鳝，因为黄鳝属于一种高蛋白的食物，此时食用可能会增加肝脏的代谢负担，从而不利于疾病的恢复。因此在患病期间则不建议食用黄鳝。
肝炎急性发作期或处于肝炎活动状态时，应避免摄入过多脂肪和胆固醇含量较高的食物，如黄鳝。
对于肝炎患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中要注意均衡饮食，避免暴饮暴食，保持规律作息，定期复查，监测病情变化。