小米的功效与作用

小米具有改善消化功能、维持血糖水平、调节免疫功能、促进睡眠、降低血压等功效和作用。
1.改善消化功能
小米富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，有助于预防便秘。
2.维持血糖水平
小米中的碳水化合物被缓慢吸收，能够平稳地提供能量，并帮助维持血糖稳定。
3.调节免疫功能
小米含有多种维生素和矿物质，可以作为天然抗氧化剂，增强机体免疫力。
4.促进睡眠
小米中含有色氨酸，其在体内代谢后产生血清素，具有镇静催眠的效果。
5.降低血压
小米中钾元素含量较高，有助于平衡钠离子，从而辅助控制血压。
食用小米时需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。对于需要控制体重或糖尿病患者，应合理搭配其他主食以满足营养需求。