婴儿蛋白质过敏的症状及治疗

婴儿蛋白质过敏的症状包括皮疹、呕吐、腹泻、腹痛和生长迟缓，需要及时就医以获得适当的治疗。

1.皮疹

蛋白质过敏是由于机体免疫系统对摄入的蛋白质产生过度反应，导致组胺释放和炎症细胞活化。这会引起皮肤微血管扩张和渗透性增加，从而出现红斑、丘疹等皮疹。皮疹通常出现在皮肤较为娇嫩的部位，如面部、颈部、手腕等处。

2.呕吐

当婴儿食用含有蛋白类的食物后，身体会因为不耐受而发生异常免疫应答，此时会导致胃肠道平滑肌痉挛收缩，胃肠蠕动加快，进而引发呕吐的现象。呕吐可能发生在进食后的任何时间，但更常见于新生儿期和早产儿。

3.腹泻

蛋白质过敏可能导致小肠黏膜损伤，影响食物的消化吸收，使大便次数增多并呈水样状。腹泻多发生在进食含蛋白类食物后不久，且粪便中可能伴有未完全消化的颗粒物。

4.腹痛

腹痛可能是由食物不耐受引起的消化不良或肠道炎症所致，这些情况都可导致腹部不适感。腹痛的位置与严重程度因人而异，可能集中在脐周或上腹部。

5.生长迟缓

蛋白质过敏会影响营养物质的吸收和利用，长期如此可能会导致体重增长缓慢或者停滞不前。生长迟缓可能伴随着身高低于同龄儿童平均值的情况。

针对蛋白质过敏的症状，可以进行血液检测来检测特定IgE水平，也可以通过食物日记记录孩子摄入不同食物后的反应。治疗措施包括避免已知致敏源，以及使用氨基酸配方奶粉或特殊配方食品。家长应注意定期监测孩子的生长发育情况，确保其获得均衡饮食，并按医嘱调整饮食计划。