胆囊炎能吃瓜子吗

胆囊炎患者在疾病稳定期可适量食用煮熟去壳的瓜子。

虽然生瓜子含有较高的脂肪含量，在未经过高温处理时可能会对胃肠道产生一定的刺激作用，进而影响消化功能，加重不适症状。而煮熟后的瓜子则较为温和，不会引起过多的不适反应，因此可在医生指导下进行食用。

如果患者处于急性发作期，则不建议食用瓜子，因为瓜子中含有较高的油脂，会促进胆汁分泌，可能加剧腹痛、恶心等症状。

对于胆囊炎患者来说，饮食调整至关重要。日常生活中应避免摄入高脂食物，如红肉和奶酪，并保持规律进餐以减轻胃肠负担。同时，患者还应注意休息，保证充足睡眠，避免过度劳累，以免加重病情。