土豆降糖吗，糖尿病人要怎么吃😣

土豆本身并不能直接降低血糖水平，但其升糖指数较低，因此适当食用对血糖影响较小。
土豆属于高淀粉类食品，进入体内后会分解成葡萄糖，从而引起血糖上升。但由于其升糖指数较低，在消化吸收过程中产生的血糖负荷相对较低，所以不会造成明显的血糖波动。
对于糖尿病患者来说，除了饮食控制外，还需要注意运动干预、药物治疗等措施。建议每周至少进行150分钟中等强度有氧运动或75分钟高强度有氧运动，以帮助改善胰岛素敏感性。
对于糖尿病患者而言，饮食选择至关重要。在摄入土豆时，应作为主食的一部分，并配合低GI食物一同食用，以减少餐后血糖峰值。同时，也应注意监测血糖变化，及时调整饮食和药物治疗方案。