孕妇可以吃香椿炒鸡蛋吗

孕妇可以适量吃香椿炒鸡蛋。

香椿炒鸡蛋是一种常见的家常菜，其中香椿富含多种维生素及矿物质，如钙、铁、磷等，有助于促进胎儿骨骼发育。此外，鸡蛋是优质的蛋白质来源，可为孕妇提供必要的营养支持。但需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或体重增长过快。

如果孕妇对香椿或鸡蛋过敏，则不宜食用香椿炒鸡蛋，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

孕期饮食应以均衡为主，除上述食物外，还可适当进食新鲜水果蔬菜，如西红柿、菠菜等，有利于机体健康。