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适量饮用豆浆可辅助补气血。
从病理机制看,豆浆中含有的铁、蛋白质等营养素有助于合成血红蛋白,提高血液质量。此外,中医认为豆浆性平味甘,归脾经、胃经,具有健脾养胃的功效,脾胃功能正常则能更好地运化水谷精微以生血,因此适当喝豆浆对补气血有一定好处。
但需注意的是,豆浆中的嘌呤含量较高,所以痛风患者不宜多饮,以免导致尿酸水平升高,加重病情。
对于需要补气血的人群而言,除了豆浆外,还可适当进食红枣、桂圆等食物来达到目的。
2024-10-23
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