紫甘蓝吃多了会怎样💰

如果只是偶尔一次紫甘蓝吃多了一般不会对身体造成不良影响。但是如果长期大量进食，则可能会导致胃肠道不适、过敏反应以及甲状腺肿大等情况发生。
1.胃肠道不适：由于紫甘蓝中含有较多的膳食纤维和多种有机酸等成分，能够刺激胃酸分泌，促进胃肠蠕动从而起到增进食欲的作用。若一次性食用过多则可加重消化负担引起腹胀、腹泻等不适症状出现。此时建议可以通过局部热敷的方式缓解症状，必要时也可在医生指导下服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。
2.过敏反应：对于部分易过敏体质的人群而言，在过量摄入后则会出现皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等症状。应及时就医配合医生使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺类药物进行治疗。
3.甲状腺肿大：由于其中含有较为丰富的硫氰酸钾成分，所以长期大量食用容易诱发甲状腺肿大的情况发生。对此应立即停止食用并及时前往医院就诊遵医嘱通过口服左甲状腺素钠片、丙硫氧嘧啶片等药物抑制体内甲状腺激素合成进行改善。
4.其他：中医认为该物属寒性食物，若是本身存在脾胃虚寒的情况则不建议多吃，以免增加患病概率引发恶心呕吐、腹部冷痛等症状出现。
日常生活中正常人群适量食用一般不会对机体产生不利的影响，因此无需过于担心。但如果长期大量食用则有可能会对身体健康造成损害，因此建议适当控制摄入量。