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益生菌是酸奶吗

2024-09-06 12:05:32 1332人浏览 举报/反馈

精选回答(1)

益生菌不是酸奶,而是由特定的活微生物组成的一类保健品,具有调节肠道菌群平衡的作用。

益生菌是酸奶吗

益生菌包括多种不同的菌株,如双歧杆菌、乳杆菌等,可以通过抑制有害菌的生长来维持肠道健康。而酸奶则是以乳酸菌为发酵剂制成的奶制品,其中也含有一定量的益生菌,但其主要目的是提高口感和保存期限,并非专门为了增加益生菌含量。因此,尽管二者均含有益生菌,但它们的制备方法、功效及作用机制有所不同。
某些酸奶产品中可能添加了额外的益生菌,以增强产品的保健功能。这些益生菌在制作过程中被保护,能够在运输和储存过程中存活下来,并在食用时发挥作用。
选择益生菌制剂或含活性益生菌的食品时,应考虑其来源、稳定性以及是否适合个体特殊状况。同时注意避免过度依赖益生菌作为解决所有消化问题的方法,若症状持续不改善应及时就医。

2024-09-06
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