胆固醇高不能吃鸡蛋是真的吗

胆固醇高的患者不建议食用鸡蛋。
胆固醇高主要是由于体内低密度脂蛋白胆固醇偏高引起的，而鸡蛋中的蛋黄含有大量的胆固醇，如果胆固醇高的患者食用鸡蛋，会导致体内的胆固醇含量进一步增高，不利于病情恢复，甚至会加重病情。因此，胆固醇高的患者平时要减少蛋类食物的摄入量，以免影响身体健康。
胆固醇高的患者也不宜进食鸭蛋、鹅蛋等蛋类食品。因为这些食物也富含胆固醇，过多摄入可能会导致血脂水平持续升高，增加心血管疾病的风险。
对于胆固醇高的患者来说，饮食控制是非常重要的一个环节。除了避免食用高胆固醇的食物外，还应注意均衡饮食，适量摄入富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，以帮助降低胆固醇水平。