适量食用二氧化硅对人体没有害处;但是大量摄入可能导致硅尘沉着症的发生,损害肺部健康。
二氧化硅在食品工业中用作抗结块剂、增稠剂和填充剂,少量食用通常会被胃酸分解为可溶性硅酸盐,通过尿液排出体外,不会对机体造成不良影响;
但是如果长期大量食用,则会导致二氧化硅在体内积累过多,诱发硅尘沉着症,出现咳嗽、咳痰、胸闷等症状,严重时甚至会出现呼吸困难的情况。该疾病属于职业性疾病,主要是由于长期吸入含有游离二氧化硅的粉尘所引起的,可通过胸部高千伏摄影检查确诊。
如果患者误食了二氧化硅颗粒,并且出现了消化道不适症状,建议及时就医以评估是否需要手术治疗。
日常生活中,可以适当食用富含二氧化硅的食物,如黑芝麻、核桃等,但不宜过量。同时注意观察自身的变化,若发现异常现象,应及时到正规医院就诊。
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付凡谦副主任医师
擅长:面瘫、 面瘫后遗症、头痛、偏头痛、三叉神经痛、癫痫、神经炎等多发疑难病等神经内科疾病,他倡导因人因时因型而异的科学诊疗模式,善于为患者量身订制 诊疗方案,有效解决了面神经疾病难 、复发率高的难题。
适量食用二氧化硅对人体没有明显危害,但如果过量食用则可能有轻微毒性。
少量的二氧化硅会被胃酸分解为可溶性盐类物质,通过尿液排出体外,不会产生不良影响;若过量摄入,则会导致其在体内累积,并且由于其不溶于水而难以被代谢掉,从而引起中毒现象。
如果误食了大量二氧化硅,可能会导致消化道穿孔、腹膜炎等严重后果。因为二氧化硅是一种硬度较高的物质,在进入消化系统后会形成结石样物质,进而引发上述疾病。
日常生活中应避免一次性摄入过多二氧化硅,特别是对于儿童和老年人群而言,以减少潜在的风险。同时还要注意观察自身症状变化,一旦出现异常表现应及时就医。
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