精选回答(1)
糖尿病患者可以适量食用南瓜。
南瓜中含有的多糖类物质具有降低血糖的作用,并且南瓜中的膳食纤维能够减缓食物在胃肠道内的消化速度,从而有助于控制餐后血糖上升。此外,南瓜还富含维生素A、C及钾等营养素,这些成分也有助于改善糖尿病患者的健康状况。
对于轻度或非肥胖型2型糖尿病患者,若将南瓜作为主食的一部分,并配合合理的饮食计划,适当摄入通常不会引起血糖大幅波动。
对于糖尿病患者来说,除了南瓜外,许多高碳水化合物的食物都应限量摄入,以避免血糖骤升。同时建议定期监测血糖水平,以便及时调整饮食与药物治疗方案。
2024-05-03
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