有肝炎病人能吃核桃吗

肝炎患者可以适量食用核桃。

虽然核桃中含有的脂肪、胆固醇较高，但是少量食用一般不会对肝炎患者的病情产生较大的影响。但如果大量食用，则可能导致血脂升高，不利于疾病的恢复。因此，肝炎患者在日常生活中应控制核桃的摄入量。
肝炎急性发作期或失代偿期的肝硬化患者不宜过多食用核桃，以免加重肝脏负担。
对于肝炎患者而言，饮食调整至关重要。除核桃外，还可适当进食富含维生素C的食物，如猕猴桃等，有助于促进铁质吸收，但需注意避免过量摄入，以防脂肪堆积而加剧肝脏损伤。