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桑叶能辅助降低血糖。
从中医食疗的角度来讲,桑叶味甘、苦,性寒,归肺经、肝经,具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目以及凉血止血的功效。现代药理研究表明,桑叶中含有多种生物碱及黄酮类物质,其中黄酮类物质具有一定的降血糖作用,主要是通过抑制α-淀粉酶活性来减少小肠黏膜对葡萄糖的吸收,进而起到降低餐后血糖的效果。
虽然桑叶有助于改善胰岛功能,但并不能完全治愈糖尿病,对于病情控制不佳或存在并发症者,需谨慎使用。
在使用桑叶时应注意个体差异,避免过量摄入以防低血糖,并定期监测血糖水平。
2024-04-19
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