有肝炎的人能吃白果嗎

肝炎患者不建议食用白果。

白果含有一定的毒性成分，如白果内酯、白果醇等，这些物质具有神经毒性作用，可影响中枢神经系统功能，从而出现头晕、头痛等症状。此外，白果中的黄酮类化合物也具有一定毒性，长期大量摄入可能导致中毒反应。因此，肝炎患者不宜食用白果，以减少肝脏负担及毒副作用。
对于非肝炎患者，适量食用白果通常不会产生不良影响。但需注意控制摄入量，以免引起消化道不适或过敏反应。
对于存在肝炎或其他慢性疾病史者，饮食调整至关重要。若病情处于急性期，则应避免食用可能增加肝脏代谢负担的食物，如酒精及高脂肪食物；若处于稳定期，则可以适量摄取白果，但仍需监测身体反应，并遵循医嘱调整治食能量及营养结构。