营养性贫血吃什么补得快

营养性贫血患者可以食用猪肝、蛋黄、菠菜、红枣、红肉等富含铁、叶酸和维生素B12的食物。需要强调的是，食物虽然对贫血有益，但并不能直接治疗贫血。

1.猪肝

猪肝是富含铁元素的食物，对于缺铁性贫血有较好的补充效果。猪肝中还含有丰富的维生素A，可以维持正常视力、促进生长发育。

2.蛋黄

蛋黄中含有一定量的铁质以及磷脂成分，适当食用有助于改善贫血症状。蛋黄中的卵磷脂具有一定的健脑作用，可辅助提高记忆力。

3.菠菜

菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，其中含有较为丰富的铁元素，能够预防缺铁性贫血的发生。菠菜中还含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘。

4.红枣

红枣含有的环磷酸腺苷、铁等物质，对防治骨质疏松症、贫血有益。经常吃红枣还可以起到养血安神的作用，有利于睡眠质量的提升。

5.红肉

红肉包括牛肉、羊肉等，其铁含量较高且为血红素铁，更易被人体吸收利用，适合于治疗缺铁性贫血。适量摄入红肉可提供必要的蛋白质和能量，支持身体日常功能运行。

针对营养性贫血，建议调整饮食结构，增加富含铁、叶酸及维生素B12的食物摄入。同时注意均衡饮食，避免挑食偏食，保证每日所需的各类营养素。