慢性肾炎忌口的食物一览表

慢性肾炎患者应避免食用高盐食品、含嘌呤高的食物、高磷食品、高蛋白食品、高糖食品。这些食物可能会加重肾脏负担，不利于病情控制。

1.肾炎患者应避免食用高盐食品
肾炎患者的肾脏功能受损，无法有效控制体内钠水平。高盐食品会增加肾脏负担，导致水肿和高血压。摄入过多的钠会导致水潴留，加重水肿和血压升高的症状。常见的高盐食品包括腌制食品、加工肉类等。
2.含嘌呤高的食物
肾炎患者由于尿酸排泄减少，容易出现高尿酸血症或痛风。含嘌呤高的食物可促进尿酸合成，进一步升高血尿酸水平。长期大量摄入可能导致尿酸结晶析出并沉积于关节内，引起痛风发作。如动物肝脏、沙丁鱼等。
3.高磷食品
肾炎患者常伴随肾功能减退，此时肾脏无法有效地清除体内的磷酸盐，导致血液中的磷浓度增高。过量摄入高磷食品可能会加剧肾脏负担，影响其正常功能。例如奶酪、坚果等。
4.高蛋白食品
肾炎患者可能存在蛋白质代谢异常的情况，若再额外摄取高蛋白食品，可能加重肾脏的工作负荷。长期食用高蛋白饮食可能导致氮质废物积累，进而损害肾脏健康。代表性食物有鸡蛋、瘦肉等。
5.高糖食品
高血糖状态会加重肾脏的损伤，因为高血糖状态下，葡萄糖通过肾小球滤过，超过了肾小管重吸收的能力，从而形成渗透性利尿，使水分从尿液中排出，同时带走了一部分电解质，尤其是钾离子，这会加重肾脏的负担。长期高糖饮食可能导致糖尿病的发生，进一步损害肾脏功能。代表性的高糖食品有糖果、蛋糕等。
建议肾炎患者关注每日饮食中的营养均衡，除上述提及的食物外，还应注意避免酒精及刺激性食物的摄入。此外，患者可在医生指导下使用保肾药物治疗，如百令胶囊、海昆肾喜胶囊等。