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吃了紫菜可能会诱发急性荨麻疹。
由于紫菜属于常见的致敏原,进食后可使机体产生I型变态反应,导致肥大细胞脱颗粒,进而释放具有炎症活性的介质,如组胺,从而引起局部毛细血管扩张和通透性增加,表现为瘙痒、红肿等症状。若患者对紫菜中的某种蛋白质过敏,则更有可能在摄入后出现急性荨麻疹的症状。
除了紫菜以外,生活中还有很多食物都可能成为急性荨麻疹的诱因,比如虾蟹等海鲜产品以及一些添加剂较多的食物。
对于存在紫菜过敏史或既往有荨麻疹病史的人群,建议避免食用紫菜以防诱发或加重症状。日常生活中注意观察自身对不同食物的反应,并采取适当的措施预防过敏反应的发生。
2024-07-24
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