乙肝病毒携带者和家人一起吃饭会传染吗

乙肝病毒主要通过血液、体液等途径传播，因此与家人一起吃饭一般不会被传染。
乙肝病毒主要存在于患者的血液、精液、阴道分泌物中，唾液中的含量较低，且消化道黏膜具有一定的屏障作用，可以阻挡大部分病原体进入血液循环系统，所以不必过于担心。但是，对于未感染乙肝病毒的人群，仍需注意保护，如使用公筷、避免共用牙刷等个人卫生用品，以减少感染风险。
如果家庭成员中有免疫功能低下或有慢性肝病的人群，则可能增加感染的风险。
日常生活中，建议乙肝病毒携带者定期监测肝功能和病毒载量，同时非携带者也应接种乙肝疫苗，以预防感染。