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海虾携带甲肝病毒吗

2023-10-11 22:30:44 举报/反馈

精选回答(2)

海虾可能携带甲肝病毒。
海虾在生长过程中可能会接触到含有甲肝病毒的水源或食物残渣,从而被感染。此外,如果捕捞、运输或储存过程中的卫生条件不佳,也可能增加海虾携带甲肝病毒的风险。
除了海虾外,还应避免食用生的或未煮熟的贝壳类动物,如牡蛎等,因为这些食物也可能是甲肝病毒的载体。
在处理和食用海虾时,应注意保持手部清洁,并确保烹饪充分以杀灭潜在的病原体,减少感染风险。

2023-10-09

海虾可能携带甲肝病毒。
海虾在生长过程中可能会接触到含有甲肝病毒的水源或食物残渣,从而被感染。此外,如果捕捞、运输或储存过程中的卫生条件不佳,也可能增加海虾携带甲肝病毒的风险。
除了海虾以外,还应避免食用生的或未煮熟的贝壳类动物,如牡蛎等,因为这些食品也可能是甲肝病毒的传播源。
为预防甲肝病毒感染,建议平时注意饮食卫生,避免生食海鲜或其他未经充分烹饪的食物。同时定期体检,及时发现并处理任何潜在的健康问题。

2023-10-16
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